◼️ 주제명

2018년 식품 트렌드 예측 및 한맥식품이 살아남기 위한 자사 브랜드 활성화 방안 제시

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◼️ 설명

*해당과제는 01월 31일부터 02월02일까지 진행한 2017중소기업탐방프로그램 참가자에 한해 신청 가능합니다.

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식품의 전반적인 B to C(기업과 소비자의 판매) 상품 대부분이 대기업의 위주로 판매가 되고 있습니다. 중소기업에서는 보통 대기업의 상품을 OEM 방식으로 제조하고는 있으나 자사 브랜드의 매출력이 낮아 실제적으로 대기업의 OEM에 의존하고 있는 게 현실입니다. 그러다 보니 중소기업에서는 B to C 상품의 자사브랜드를 더욱 소비자에게 인식을 주어 매출력을 늘려야 대기업에서의 의존을 벗어날 수 있습니다. 여러분들의 신선한 아이디어로 중소기업 식품업계가 나아가야 될 방향 및 자사 브랜드 활성화 방안에 대한 아이디어가 필요합니다.

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◼️ 진행 설명

1. 2018년 식품 트렌드 예측
2. 중소기업 식품업계가 나아가야 할 방향
3. 자사 브랜드 활성화 방안에 대한 아이디어 제안

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◼️ 참가자 대상

1. 아이디어 제안 / 기획에 관심이 많은 참가자
2. 식품트렌드에 관심이 많은 참가자
3. 식품업계 직무에 취업을 희망하는 참가자

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◼️ OT 교육 (선발된 인원만 참석 가능, 필참)

1. 실무체험 기업과제 안내
2. 2017중소기업탐방프로그램
3. 프로젝트 과제 QnA
4. 기획안 작성법 교육 (기획안 구조화, 창의적 발상법, 컨셉 도출 등)